牛津®  |產品介紹|消毒類|食品、餐廳

牛津®


牛津® Biox®

代碼 3-2-1

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【產品說明】

牛津®是穩定的食品級單性消毒水,一種無色、無腐蝕性、無毒性、穩定性高、自然分解的透明水溶液。能清除水中的生物膜,讓細菌或病毒無法生存,能預防禽流感、腸病毒、SARS。

【產品特色】

l 對廚房用具及食品機械設備

可有效抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。家用冰箱要定期融冰(自動除霜冰箱除外),清洗時可用牛津再清洗一遍,達到有效清潔使細菌不易增生。

牛津®不會產生有毒的鹵化烴類化合物,不但可達到消毒目的,也可去除冰箱內的異味。

l 對食品的保鮮

牛津®屬無毒型消毒劑,一般使用濃度較小,可直接用於水果、蔬菜、肉類的殺菌、保鮮。將水果、蔬果浸泡片刻,即可殺死微生物又不與脂肪酸反應,不破壞蔬菜的纖維組織並對蔬果的味道、營養無任何損害,且無須再用清水清洗。經牛津®溶液浸泡的魚、雞、禽類,不僅可消除腥臭味,還可有效控制微生物生長,延長儲藏期,並能保持鮮美的口味;用牛津®處理禽蛋,保鮮效果良好,且不影響蛋的孵化。經牛津®處理的雞肉在5℃溫度下,可有效地延長儲藏期。用牛津40-60mg/L溶液浸漬5min能有效控制家禽軀體微生物的生長。用牛津®40mg/L溶液對捕獲的蝦浸泡10-20min,再用含有穩定二氧化氯20mg/L的冰塊保鮮,在7~10天的儲運期仍保持原有的色、香、味。在食品、飲水中使用牛津殺菌消毒,可以克服使用氯氣對環境的危害。牛津®用於鮮牛奶具有明顯的保鮮作用,適當的加入量,可延長牛奶儲存時間8~10小時,有利於鮮牛奶的飲用、運輸和加工。

l 對除臭、除異味的功能

牛津®具有中和空氣中的氨與硫、水中鐵和錳的作用,因此可消除空氣和水中的臭味。將牛津®稀釋後可對冰箱進行擦洗,可達到消除異味的作用。在洗手間用牛津®進行噴霧,可迅速去除異味。美國環保部門反覆檢測,證明二氧化氯其殺菌效果比一般含氯消毒劑高2.5倍,而且在殺菌消毒過程中還不會使蛋白質變性,對人體及動物也無影響,不會產生致癌、致畸、致突變物質,是一種完全可靠的消毒劑。美國食品藥物管理部門批准它進行食品工業設備、用具和農產品、蔬菜、水果以及動物飼料消毒。美國農業部批准用它處理肉製品、家禽加工廠,控制微生物、殺滅黴菌等。在衛生防疫領域用於對食品製造業、餐飲業、飲料、飲用水、公共場所以及傳染病疫源地等殺菌消毒。

【成份】二氧化氯

【包裝】每瓶1公升裝,一箱10瓶

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