http://www.viveurope.nl/en/Bezoeker.aspx 【參展時間】2018年6月20日至22日 【參展地點】●荷蘭 消費者對於食物的品質安全要求隨時再變化，目前消費者對於食品品質觀念漸漸日增。作為新鮮食品能有方便包裝並易於儲存是銷售過程重要一環。 肉品生產加工正面臨一個艱難時刻，在狂牛症、豬瘟和禽流感之後，消費者對此持著疑慮，希望對於他們所購買的肉品能獲得保障，但這必須是在肉品類生產鏈中的每一個環結都有仔細地掌控才能給予消費者保證。今日有關肉品改善朝著：產量、品質、衛生、生產履歷、分配、性能、利潤、效能、肉品生產透明化，讓加工生產業者能適應及改善他們的生產流程以滿足需求。International Food Quality Institutions制定了質量保證和安全的可追朔性標準，能將飼養到屠宰，加工至完成品都能標準化， VIV EUROPE正扮演著提供從飼料到肉品加工所需的供應和需求並讓消費者獲得保障。